Livre d'or

EDO duCros (mercredi, 01 janvier 2025)

Recevez mes meilleurs voeux pour 2025.
Pour la première fois de ma vie je me régale depuis l'automne de châtaignes grillées, elles sont excellentes. Je recommencerai l'automne prochain.

Joëlle (jeudi, 28 novembre 2024 11:22)

Merci pour la livraison de bocaux de châtaignes très bien emballés.
C'est un grand plaisir chaque année de pouvoir déguster vos merveilleux produits avant de vous revoir à Primevère en mars. Reposez-vous bien avant le salon pour nous régaler avec vos crêpes.
Bonne fin d'année. RdV en 2025

Nelly lc (mardi, 19 novembre 2024 19:25)

J'avais fait une 1ere commande le mois dernier. J'ai adoré. Réception un peu retardée à cause d'une erreur de la poste, mais ras côté qualité.

Cette fois ci, j'ai commandé des longue conservation.
Je note déjà sur mon agenda une date pour la récolte 2025

Anne ROUSSELLE (mercredi, 13 novembre 2024 04:55)

Très satisfaits de notre commande, les châtaignes étaient excellentes et aucune verreuse ! je viens de commander les longues conservation qui je suis sûre n'auront pas besoin d'être conservées bien longtemps. Dommage que les frais de port soient aussi élevés....

Walti (mardi, 05 novembre 2024 09:43)

Grand amateur de châtaignes grillées, c est avec un immense plaisir que je commande chaque année à la forêt du Puy. Le goût et la qualité sont au rendez-vous, un grand merci à Annick et Ludovic �

CHRISTIAN SPIRKOVITCH (mercredi, 30 octobre 2024 11:48)

Arrivée de mes chataignes annuelle pour toute la famille (enfants, petis enfants). Comme d'habitude tout est parfait : envoi rapide, qualité du produit. Merci

Sergio La Rochelle (lundi, 21 octobre 2024 11:47)

Bonjour
Je tenais à vous féliciter pour la qualité de vos fruit, vraiment extraordinaire, un goût incroyable.
Je suis nouveau client et certainement un futur client fidèle.
À découvrir vos autres produits.
Livraison rapide en colissimo.
Bonne continuation
Sergio La Rochelle

TOURENQ CHRISTIAN (jeudi, 17 octobre 2024 10:15)

Je suis un fidèle client depuis des années et je tiens à vous remercier et à vous féliciter, vos chataignes sont délicieuses , surtout continuez à nous régaler, bon courage

VANDEPUT JC (vendredi, 30 août 2024 02:03)

Ceci est ma première commande en ligne qui s'est passée sans problème. J'ai bien reçu celle-ci et vous remercie pour votre envoi rapide et soigné ainsi que pour la qualité des produits reçus

Suzanne Aberle (mardi, 07 mai 2024 10:04)

La farine de châtaigne et les châtaignes sècheses que j' acheté chez ces producteurs depuis des années sont des aliments d' une qualité exceptionnelle incomparable.
Ma recette favorite est: châtaignes séchées et azukis (petits haricots rouges dont les Chinois fabriquent des desserts (trempés pendant une nuit dans de l'eau de préférence de source) cuit avec un morceau de algue Kombou (env 5 cm) et une courge potimarron coupés en morceau.
Ce plat nourrit les reins et la rate. Sac il en reste on peut en fabriquer des très bons petits gâteaux en rajoutant des raisins coupés , pomme râpée ou purée de fruits. Un peu de cannelle et du in les veut encore plus sucrés on peut rajouter des morceaux de gingembre confits et de sirop de érable, le tour lié avec de la farine de châtaigne.
Former des petits gâteaux ronds et les cuire soit a la vapeur, soit au four dans un moule en céramique...
Pour les diabétiques enlever les pommes et raisins et le gingembre confit (il contient du sucre roux). On peut aussi faire des petits gâteaux simplement en mélangeant la farine de châtaigne avec le jus de carottes au gingembre délicieux de "Voelkel" (ou un autre jus de carotte) et quelques graines de tournesol ou amandes coupées finement ou avec de la farine de châtaigne, de l' eau et des raisins (cela s'appelle "Castagnacchio du Genova".
Les châtaignes sont riches en magnésium et depuis que je les utilise je n' ai plus envie de chocolat....
La farine de châtaigne est si délicieusement sucrée qu' on ne a plus besoin de rajouter du sucre
Une autre recette rapide et facile sont les crêpes a la farine de sarrasin mélangée avec de la farine de châtaigne et de l' eau, cuites a la poêle avec de l' huile végétale bio ...
Les commandes sont préparées avec beaucoup de soin et expédiées rapidement.

Bernadette m. (jeudi, 25 avril 2024 04:02)

Première commande en ligne reçue rapidement avec des produits impeccables tant par leur conditionnement tout douillet que par leur aspect, pas encore goûté mais de toute évidence à la hauteur du sourire de nos deux propriétaires (dans l'arbre) ...De plus, eu un petit souci de paiement, on m'a rappelé aussitôt que je l'ai signalé (un samedi !) et on a trouvé une solution! Donc à recommander chaudement dans un monde qui , si, si, a encore du bon sens parfois, de la douceur et du talent ! MERCI !

Morfgarnier claude (jeudi, 29 février 2024 12:00)

Huuum! Dernier sachet de brises de châtaignes! Quelle douceur en cette soirée maussade! Vite une nouvelle commande.....Je les cuits dans du lait comme le riz au lait avec un zeste d’orange .... délicieux aussi en plat salé cuit dans un bouillon et parsemé d’un peu de comté !!!!!( eh oui nous sommes aussi jurassiens!!!!
Merci à la famille Desbrus...

Cazenove chantal et jean-paul (vendredi, 08 décembre 2023 17:16)

C’est notre premier achat et nous sommes ravis d’avoir découvert les chataignes de la forêt du puy.Elles sont délicieuses et nous apprécions beaucoup de pouvoir les déguster pendant plusieurs semaines.En fait elles sont vite mangées..et ne dureront pas aussi longtemps.Nous gardons précieusement votre adresse pour une prochaine dégustation.

Andrada Michel (lundi, 04 décembre 2023 09:43)

Bonjour,
Comme chaque année ma visite au Salon Artisa-Naturissima de Grenoble m'a naturellement emmené jusqu'à votre stand où, après une bonne crêpe je suis rentré chez moi avec l'assortiment de 6 Délices de Châtaignes !
Alors toutes mes félicitations pour la qualité de vos produits derrière laquelle se cache un énorme travail et bon courage à vous avec toutes les difficultés économiques et climatiques que vous devez subir.
Bien cordialement
Michel Andrada

SOUBAIGNE JEAN PAUL (mercredi, 29 novembre 2023 08:46)

la livraison a rencontré quelques problèmes au niveau de Chronopost ! soit disant un problème d'adresse ! j'ai un doute !!j'ai redonné mon adresse !!ils ont livré avec 3 jours de retard ,,La qualité n'a pas souffert de ce retard ,, vos châtaignes rencontrent un vif succès dans notre entourage .Merci pour cette qualité .à bientôt .

moreau (dimanche, 26 novembre 2023 02:45)

Bonjour chataigne dèlicieuse vous faite un travail super merci bonne fète a vous

Guntz (samedi, 25 novembre 2023 03:34)

Cela fait la 3 ème ou 4ème année que l'on commande chez vous et nous sommes toujours autant satisfaits ! Vos châtaignes sont toujours délicieuses et authentiques ! Merci pour votre travail et continuez à nous régaler !
Belles fêtes de fin d'année à vous

AUBERT (vendredi, 24 novembre 2023 15:58)

Comme on apprécie ces jolies pépites de soleil ardéchois, après avoir passé des heures et des heures à peler, puis galérer à faire sécher notre récolte de châtaignes de l'année, enlever la petite peau.... et finalement en obtenir 400g (avec les vers).
Merci pour cet envoi qui fut rapide et plein de convivialité.
Belles fêtes de fin d'année à vous.

Muriel (vendredi, 24 novembre 2023 12:36)

je viens de goûter les châtaignes que j'ai reçues hier et je vous remercie pour cette délectation. J'ai retrouvé le goût des châtaignes blanchies que faisait ma grand-mère dans sa cheminée.
Toutes les conserves que j'ai pu acheter en grande surface étaient mauvaises, aucun goût.
Merci je vais conserver précieusement votre site pour recommander !

ODET Bernadette (jeudi, 23 novembre 2023 12:42)

Bonjour,
Je viens de recevoir mon colis qui est parfait et a été livré rapidement. Merci.

CHRISTIAN SPIRKOVITCH (jeudi, 23 novembre 2023 10:29)

Produit parfait comme chaque année. Contact chaleureux
C'est un plaisir de commercer avec vous. Continuez !

SOUBAIGNE JEAN PAUL (mardi, 21 novembre 2023 09:08)

bonjour , je viens de repasser une commande car nous avons été très satisfait de la première livraison vers le 11 NOVEMBRE , nous sommes déjà en rupture ! c'est vrai que nous laissons les châtaignes cuites à la portée des personnes qui nous entourent ,(personnel médical présent tous les jours ) ils apprécient , la preuve. Pas ou très peu de perte , bravo! j'espère que cette prochaine commande sera à la même image ( j'ai commandé 2 calibres différents pour voir !Je ferai un nouveau rapport après dégustation .Merci et bon courage pour la suite .cordialement .

Jean Paul SOUBAIGNE (samedi, 11 novembre 2023 15:38)

bonjour ;
Nous avons testé vos châtaignes (de garde )pour le moment peu de déchet! elles sont très bonnes sur le coté gustatif , pour le moment cuites à l'eau , demain un essai cuites au four , car pas droit au gaz dans notre immeuble ! dommage! j'ai le souvenir quand nous les faisions griller dans la poêle percée sur les charbons (ça c'était avant )!en attendant merci pour cet envoi rapide. cordialement.

rachez georges (lundi, 06 novembre 2023 09:28)

bonjour,
ma commande de châtaignes est arrivée en temps et en heures, belles châtaignes je m'attendais à un calibre plus gros? délicieuses en gout.
Le seul petit souci c'est qu'il y en avait environ 15% de véreuse ( disons que c'est normal )
Je recommande ce producteur

Patrick ESCOUDE (jeudi, 02 novembre 2023)

Bonjour,
on a bien apprécié les chataignes, elles ont vraiment un goût excellent.
Livraison rapide et bien emballée.
Il y a quand même environ 30% de perte pourtant on ne voit pas de trous qui permettent de voir une intrusion de bestiolles.
On a bientôt les finir et pourquoi pas en recommandé.

Adil (jeudi, 26 octobre 2023 08:55)

Bonjour,
Je tenais à remarquer le sérieux et la réactivité de la boutique. Très beaux produits et excellente communication.
Je recommande vivement.
Cordialement à bientôt.

Klingler (lundi, 23 octobre 2023 14:51)

Après lecture de tous les commentaires nous avons décidé de passer commande chez vous. Par contre nous avons pu jeter beaucoup de châtaignes, environ 30 % de perte. C'est dommage. La livraison s'est bien passé.

BEIGNON Gilles (lundi, 23 octobre 2023 11:36)

Nous avons reçu très rapidement vos magniques chataignes toujours aussi savoureuses.
Merci beaucoup pour la qualité de vos prestations et l'excellence de vos produits.

Rigaudias (vendredi, 20 octobre 2023 09:52)

J'ai reçu mes châtaignes rapidement. Elles sont belles et délicieuses. Je recommande vraiment ce site d'achat en ligne.

Blet Danye (jeudi, 10 novembre 2022 10:31)

Bien reçu mon colis aujourd'hui. Chataignes superbes. Délice de châtaignes......un vrai délice ! Impatiente de goûter les autres pots!
A la prochaine récolte 2023.

Isabelle BEIGNON (dimanche, 23 octobre 2022 00:19)

Satisfaction totale.
La prise en charge de ma commande de châtaignes a été immédiate ; le délai de livraison, la réception du colis se sont fait dans les meilleures conditions.
Après une première dégustation , nous avons été enchantés par la qualité de ces châtaignes, très belles et savoureuses.
Merci

Gérard Salotti (jeudi, 20 octobre 2022 00:46)

Bonjour,
On reçu notre colis aujourd'hui. Merci pour la rapidité.
On a pas pu s'empêcher d'en faire quelques unes ce soir. On les a trouvées excellentes.
Félicitations.
Ça fait 3 ans que l'on ne trouve plus de bonne châtaigne dans nos magasins de proximité.
La réunion de famille prévue se WE va être au top.
A Bientôt et bon courage pour la cueillette.
Cordialement

Carine A. Guez (lundi, 17 octobre 2022 09:29)

Je viens de recevoir mes 15 kilos de châtaignes.
Elles sont délicieuses, très faciles à éplucher, et dans les 2kilos que j'ai fait cuire pour le moment, seules 3 châtaignes ont dû être jetées (impossible à deviner visuellement et pourtant elles ne flottaient pas).
Je ne pourrais plus me fournir ailleurs que chez vous !
Très belle découverte pour ma famille et moi qui sommes des amoureux de châtaignes.
Merci et bonne continuation à vous,

Rigaudias Christine (lundi, 17 octobre 2022 04:55)

Bonjour Madame Monsieur,

Je suis enfin allée récupérer mon colis à la Poste hier après moultes péripéties. Je tiens à vous remercier car les châtaignes sont de belles qualités et très bonnes, je les ai déjà goûtées hier. Je n'hésiterai pas à en commander d'autres l'année prochaine. N'hésitez pas à m'envoyer un mail, s'il vous plait, pour me rappeler que les châtaignes sont en vente la saison prochaine.

Je vous renouvelle mes remerciements pour votre gentillesse et votre professionnalisme.

Bien cordialement,

Thierry Jeanson (vendredi, 14 octobre 2022 08:15)

Mes châtaignes sont arrivées ! En fait ce ne sont pas mes, mais NOS châtaignes sont arrivées! Madame, notre garçon et moi même allons nous régaler. Et si je vous ai choisis, c’est qu’il y a quelques années j’ai eu le bonheur d’habiter en Ardèche! Un petit coin entre Les Vans et Joyeuse… de merveilleux souvenirs… alors ces châtaignes elles auront un autre goût que celles que nous pouvons trouver ici en Bretagne… le goût de l’Ardeche�. Merci à vous.

Philippe BOURDIER (dimanche, 09 octobre 2022 14:24)

Bien-sûr que c'est la nature qui les font...mais il faut les nourrir, suivre avec vigilance, s'en occuper toute l'année, soigner parfois aussi, ces fameux châtaigniers, les maîtres de ces lieux capricieux, pour enfin récolter avec tout ce savoir-faire, après des heures de labeur chaque jour sans compter ni heure ni fatigue,
ces fameuses châtaignes pour notre plus grand plaisir à nous clients, pas étonnant que nous restions fidèles à tant de dévouement et d'excellente qualité constante des châtaignes que vous nous offrez à chaque récolte,
raison de ma fidélité indéfectible depuis plusieurs années à votre courageuse entreprise. Un grand merci à vous.

David (samedi, 08 octobre 2022 01:59)

L'année dernière... j'ai raté la saison !!! ça m'était sorti de la tête... La première fois que je rate ma gourmandise annuelle depuis que je connais votre site...
Ce serait pas mal qu'on puisse s'inscrire à une sorte de "newsletter" pour qu'on nous rappelle que les châtaignes fraiches sont disponibles ^^ (j'espère que je suis pas passé à coté...)

GABRIEL (lundi, 13 décembre 2021 04:14)

Reçu aujourd’hui mon colis de terrines et châtaignes. Colis très bien emballé et service très rapide.
J’ai fait cette commande suite à un reportage sur TF1 car produits 100% végétal pour ma petite belle fille
Je ne manquerai pas de faire un commentaire suite à la dégustation
Très bonnes fêtes de fin d’année
Cordialement
D. GABRIEL

Bernier gwenaelle (dimanche, 14 novembre 2021 11:35)

Bonsoir , j ai vu àu info de ce midi que vous êtes passer . Et sa ma donner envie de passer commende pour une personne qui adore la châtaigne et que j ai rencontrer dans ma vie il n y a pas longtemps . J espère que avec vos produit un amour fleurisse sera .
Merci beaucoup d avoir partager vos produit sur TF1 . Cordialement gwenaelle de pau

NADIA LEGMAR (vendredi, 16 avril 2021 01:05)

Grace au salon Primevère à Lyon, où j'ai reçu un très bon accueil, malgré la queue pour vos excellentes crêpes à la confiture de chataîgnes (nature, vanillé....), j'ai pu gouter vos produits qui sont tous aussi bons les uns que les autres. Je reste fidèle à vos bons produits (pas trop sucré et goût magnifié par vos mélanges). J'ai hâte de vous revoir sur Lyon.

MorfGarnier claude (dimanche, 20 décembre 2020 07:40)

Nous avons connu Annick et Ludovic lors de vacances dans leur chambre d’hôte... passionnés de nature , d’Ardeche, et de leur métier de castaneiculteurs..... l’excellence , la qualité et la naturalité de leurs produits seront pour tous ( même les bébés)autant de cadeaux surprise au pied du sapin pour Noël....
bonne fin d’année à vous.

de la Serve Guy (vendredi, 30 octobre 2020 03:18)

Bonjour
Bravo pour la qualité de vos châtaignes fraîches: exceptionnel!!
A tout de suite pour une nouvelle commande

leonard jacqueline (dimanche, 25 octobre 2020 12:11)

livraison sous 5 jours, superbe qualité au gout incomparable pas rapport aux châtaignes des grandes surface.
Un grand bravo aux producteurs pour ce merveilleux produit.
A l'année prochaine

Laurent MAURY (vendredi, 06 décembre 2019 12:56)

Un grand bravo à Annick et Ludovic DESBRUS pour la qualité de leurs produits. Les recettes à la châtaigne sont délicieuses quant aux châtaignes elles-mêmes, ce sont de merveilleux cadeaux que la nature, lorsqu'on prend soin d'elle, nous offre avec générosité. Nous sommes heureux d'avoir trouvé Annick et Ludovic et nous leur adressons nos plus sincères remerciements. Sophie et Laurent, de Nantes.

ROUTON (lundi, 25 novembre 2019 05:20)

Bonjour,
Je me suis régalée., pratiquement pas de perte ou si peu !
Rendez- vous l'année prochaine.

Emmanuel Martin (mercredi, 13 novembre 2019 12:12)

J'ai commandé les châtaignes fraîches.
Le produit est d'une qualité irréprochable (très peu de déchet) et de bon calibre.
Conservation sans pb sur 3 à 4 semaines au frais.
Savoureuses et faciles à éplucher.
Il n'y en a déjà plus ...
A l'année prochaine.
Emmanuel

Aubert Patrick (vendredi, 08 novembre 2019)

Les châtaignes sont délicieuses et de bon calibre, très très peu de mauvaises.
Il y avait longtemps que je n'en avais mangé d'aussi bonnes, ça m'a rappelé mon enfance quand nous allions les ramasser.
Merci pour cette qualité et la rapide expédition.
Continuez dans ce sens.

David (vendredi, 08 novembre 2019 02:42)

J'ai déjà laissé une note l'année dernière et je le refais cette année, livraison reçue, vérifiée et dégustée avec le plus grand bonheur, en plus il y a maintenant un moyen de paiement directement sur le site !
Je suis ravi ! à l'année prochaine !
David

Serge Bertrand (dimanche, 28 octobre 2018 02:29)

Nous sommes très contents des châtaignes fraîches que vous nous avez envoyées. Elles sont très bonnes et faciles à préparer.
Christine et Serge Bertrand

David (lundi, 22 octobre 2018 08:27)

Commandé 5Kg cette année (2018) en tout début de saison, bilan sur les 5 Kg :
-5 chataignes verreuses
-12 chataignes pourries à l'intérieur.
Aucune n'était décelable facilement, AUCUNE ne flottait.
Au total donc moins de 1% de châtaignes perdues, j'ai testé les 4 années précédentes, 4 autres producteurs, j'ai toujours eu plus de 10% (parfois jusqu'à 50% !!! de châtaignes perdues), c'est vraiment le meilleur fournisseur que j'ai trouvé, et que dire de la livraison, j'ai reçu le colis à domicile le LENDEMAIN du paiement, incroyable.
La réponse aux mails est rapide et cordiale,

Merci à vous, ça fait plaisir d'avoir des producteurs de qualité accessibles aux particuliers, unique petit bémol : le site web, une option pour commande/acheter directement en ligne plutôt que par bon de commande serait plus engageant je pense.
A l'année prochaine !
David