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CHATAIGNES récolte automne 2018
à partir de 32,50 € 2  
DELICES de châtaignes
à partir de 4,30 € 2  
BRISES de châtaignes
à partir de 4,50 € 2  
SIROP de fleurs de châtaignier
à partir de 6,50 € 2  
FARINE de châtaignes
à partir de 7,30 € 2  
La Biroulade
à partir de 3,70 € 2  
PUREE de châtaignes
à partir de 4,60 € 2  

Nos terrines de châtaigne :

La Biroulade

Terrine de châtaignes 100% végétal idéale pour vos apéritifs,  sur canapés, pour garnir vos sandwichs ou crêpes salées disponible en 6 saveurs :

 

     - Olives

     - Cèpes

     - Ortie

     - Noix

     - Méridionale

     - Algues

Terrine de châtaignes 100% végétal

3,70 €

  • délai de livraison : dès reception du règlement, votre colis pourra être préparé et expédié. En saison châtaigne, le délai peut être plus important pour les châtaignes.1

Nos délices de châtaigne :

DELICES de châtaignes

Nos délices de châtaigne ont la particularité d'être moins sucrésIls sont pasteurisés car leur taux de sucre final (châtaignes + sucre de canne) est compris entre 50 et 52% alors que celui de la plupart des confitures et crèmes dépasse les 55%, voire 60%. C'est la raison pour laquelle nous ne pouvons plus les appeler crème de châtaignes au regard de la législation qui assimile crème de châtaignes à crème de marrons (60%).

 

     - Nature

     - Vanille Bourbon de la Réunion

     - Oranges Confites

     - Citrons Confits

     - Gingembre Confit

     - Amande

     - Castanella (châtaigne, noisette, chocolat)

Délices de châtaigne avec la particularité d'être peu sucrés

4,30 €

  • délai de livraison : dès reception du règlement, votre colis pourra être préparé et expédié. En saison châtaigne, le délai peut être plus important pour les châtaignes.1

CHÂTAIGNES ENTIERES EPLUCHEES en pot

CHÂTAIGNES entières épluchées en pot

5,50 €

  • délai de livraison : dès reception du règlement, votre colis pourra être préparé et expédié. En saison châtaigne, le délai peut être plus important pour les châtaignes.1

PUREE de châtaignes

PUREÉ de châtaignes

4,60 €

  • délai de livraison : dès reception du règlement, votre colis pourra être préparé et expédié. En saison châtaigne, le délai peut être plus important pour les châtaignes.1


FARINE de châtaignes

FARINE de châtaignes

7,30 €

  • délai de livraison : dès reception du règlement, votre colis pourra être préparé et expédié. En saison châtaigne, le délai peut être plus important pour les châtaignes.1

BRISES de châtaignes

BRISES de châtaignes

4,50 €

  • délai de livraison : dès reception du règlement, votre colis pourra être préparé et expédié. En saison châtaigne, le délai peut être plus important pour les châtaignes.1

CHATAIGNES SECHEES

Châtaignes séchées

Châtaignes séchées

7,90 €

  • 0,5 kg
  • délai de livraison : dès reception du règlement, votre colis pourra être préparé et expédié. En saison châtaigne, le délai peut être plus important pour les châtaignes.1

MOELLEUX de châtaignes (80% de farine de châtaigne pour 20% seulement de farine de blé)

MOELLEUX de châtaignes

6,00 €

  • délai de livraison : dès reception du règlement, votre colis pourra être préparé et expédié. En saison châtaigne, le délai peut être plus important pour les châtaignes.1

SIROP de fleurs de châtaignier

Sirop de fleurs de châtaignier

Sirop

6,50 €

  • délai de livraison : dès reception du règlement, votre colis pourra être préparé et expédié. En saison châtaigne, le délai peut être plus important pour les châtaignes.1

Délice de POIRES au gingembre confit

Délice de Poires au gingembre confit

Confiture Poire-Gingembre

5,00 €

  • 0,35 kg
  • délai de livraison : dès reception du règlement, votre colis pourra être préparé et expédié. En saison châtaigne, le délai peut être plus important pour les châtaignes.1


CHATAIGNES récolte automne 2018

Les châtaignes qui sont expédiées à partir du mois de novembre sont celles préparées pour la conservation (Cahier des charges AOP Châtaignes d'Ardèche).

Nous tenons compte de l'ordre d'arrivée de vos commandes et de vos règlements pour les expéditions. Merci de votre compréhension.

Châtaignes Fraîche G1 et 2 pour conservation

37,50 €

  • délai de livraison : dès reception du règlement, votre colis pourra être préparé et expédié. En saison châtaigne, le délai peut être plus important pour les châtaignes.1

Les labels qui reconnaissent notre travail et la qualité de nos productions.

Annick et Ludovic Desbrus, castanéiculteurs ardéchois
Annick et Ludovic Desbrus, castanéiculteurs ardéchois

Il n'y a personne d'autre que nous derrière ce site internet. 

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Si vous n'avez pas d'imprimante, vous pouvez  aussi utiliser un papier libre en choisissant ce que vous désirez  sur le bon de commande avant de  nous l'envoyer avec votre règlement. 


Annick et Ludovic DESBRUS

LA FORET DU PUY - EARL

Le puy

07240 Saint Jean Chambre

tél : 04 75 58 09 96

e-mail : laforetdupuy@orange.fr